Dispositivos e acessórios
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
Preparação 20min
Total 1h
4 porcje
Ingredientes
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
550 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
800 - 900 g różyczek kalafiora
-
230 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
-
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opcional)
-
15 g mąki pszennej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
100 g śmietany, 12% tłuszczu
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Sódio
1160.8 mg
Proteína
21.5 g
Energia
3980.5 kJ /
950.8 kcal
Gordura
77.8 g
Fibra
8.3 g
Gordura saturada
48.8 g
Hidratos de carbono
51.5 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
ZAPIEKANKI
10 Receitas
Polónia
Polónia
Também pode gostar...
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
30min
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35min
Zapiekanka makaronowa z kalafiorem i serem
50min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1h
Lasagne z grzybami
2h 20min
Zapiekanka z kalafiora
55min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1h
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1h
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min