Versões compatíveis
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 550 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 800 - 900 g różyczek kalafiora
- 230 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 żółtka
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opcional)
- 15 g mąki pszennej
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 100 g śmietany, 12% tłuszczu
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Proteína
- 21.5 g
- Hidratos de carbono
- 51.5 g
- Gordura
- 77.8 g
- Gordura saturada
- 48.8 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sódio
- 1160.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 Min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1 Std.
Zapiekanka z kalafiora
55min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 Std.
Makaron ze szparagami w sosie serowym
45 Min
Zapiekanka ziemniaczana
40 Min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 Std.
Makaron po alpejsku
45 Min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 Min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 Min
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 Min
Makaron z brokułem w sosie z gorgonzoli
45 Min