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Deftiger Kartoffelsalat
Preparação 40min
Total 2h
8 Portionen
Ingredientes
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Drillinge in Stücken (3 cm)1000 g
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Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 ¾ TL
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Wasser und etwas mehr zum Erwärmen1000 - 1400 g
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Weißwürste4
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Gewürzgurken abgetropft, in Stücken150 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Mayonnaise100 g
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Gurkenwasser60 g
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Weißweinessig30 g
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Gemüsebrühe, flüssig50 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
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süßer Senf2 TL
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Radieschen (6-7 Stück), in Scheiben½ Bund
Nutrição por 1 Portion
Energia
348 kcal /
1456 kJ
Proteína
9 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
22 g
Fibra
3.1 g
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