Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
櫻花乳酪慕斯
Preparação 10min
Total 4h 30min
8 人份
Ingredientes
餅乾層
-
奶油 切小塊40 克
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消化餅 剝小塊80 克
幕斯體
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鮮奶油200 克
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奶油乳酪 (室溫軟化)300 克
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冰糖粉50 - 80 克
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吉利丁片 先以冷水泡軟，擠乾備用3 - 4 片
櫻花鏡面果凍
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冷開水120 克
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檸檬汁10 克
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細砂糖15 克
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吉利丁片 以冷水泡軟，擠乾備用2 片
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鹽漬櫻花 洗去鹽份 (裝飾用)
-
檸檬皮屑 (裝飾用)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 人份
Sódio
167.2 mg
Proteína
3.6 g
Energia
1448.9 kJ /
346 kcal
Gordura
28.1 g
Fibra
0.3 g
Gordura saturada
52 g
Hidratos de carbono
20.7 g
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星級主廚 陳嬿如
4 Receitas
Taiwan
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