Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g de agua y la necesaria para hornear
- 120 g de masa madre (ver tip)
- 1 cdita de azúcar
- de aceite de oliva, para engrasar
- 300 g de harina de fuerza y un poco más para trabajar
- 200 g de harina de espelta
- 1 ½ cdita de sal
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- Nutrição
- por 1 receta completa
- Energia
- 7495 kJ / 1790 kcal
- Proteína
- 59 g
- Hidratos de carbono
- 359 g
- Gordura
- 5 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 18.6 g
- Sódio
- 2345 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Chapata con masa madre
17 godz.
Hojaldre de romeritos
2 Std.
Pan pita
1 Std. 30 Min
Sauerkraut TM6
96 Std.
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3 Std. 25 Min
Salmón teriyaki Al vacío
1 Std. 20 Min
Helado de chocolate
12 Std.
Concentrado de caldo de pollo
45 Min
Sorbete de mango y chile cascabel
2 Std.
Chocolate con leche rallado fino (polvo de chocolate, 250-300 g)
5 Min
Yogur Griego TM6
13 Std.
Caldo de pollo básico
35 Min