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Insalata di pasta
Preparação 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
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1500 g di acqua
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1 cucchiaio di sale
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300 g di pasta secca (cornetti, cottura: 10-12 minuti)
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2 uova
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150 g di prosciutto cotto a cubetti
Salsa
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250 g di pomodori ciliegino
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4 cucchiai di olio di oliva
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2 cucchiai di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
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½ cucchiaio di senape
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½ cucchiaino di sale
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4 pizzichi di pepe macinato
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1 mazzetto di erba cipollina fresca (circa 10 g), tagliata finemente
Nutrição por 1 porzione
Energia
557 kcal /
2336 kJ
Proteína
28.5 g
Gordura
25 g
Hidratos de carbono
53 g
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