Pesquisar
Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)
4.5 8 avaliações
Preparação 30min
Total 1h 15min
4 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Verdure
  • 400 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a fette (5 mm)
  • 300 g di melanzane a fette (5 mm)
  • 300 g di zucchine a fette (5 mm)
  • 80 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
Salsa
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 300 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
  • 20 g di olio di oliva
  • 500 g di pomodori tagliati in quattro
  • ½ cucchiaino di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.1 g
Energia 1516 kJ / 365 kcal
Gordura 24 g
Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Estate 2020 9 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Curry verde di pollo

Curry verde di pollo

5.0(5)

55min

Birchermüesli

Birchermüesli

5.0(6)

1h 10min

Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

3.5(2)

1h 50min

Insalata di fagioli e cavolfiore

Insalata di fagioli e cavolfiore

4.0(2)

10min

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

Uova strapazzate con spinaci e formaggio di capra

4.7(3)

25min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.3(8)

2h

Patate gustose

Patate gustose

5.0(1)

1h 20min

Verdure ripiene

Verdure ripiene

4.2(6)

1h 20min

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

Minestra di patate dolci con spiedino di pollo

4.6(7)

30min

Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli

Zuppa di cavolfiore, zucca e broccoli

4.1(8)

45min

Curry di zucca con pollo

Curry di zucca con pollo

4.3(7)

45min

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

Zuppa di pesce con latte di cocco e curry

4.2(25)

35min