Chlebový žitný kvásek

Name: Chlebový žitný kvásek
Prep time: 15 min
Cook time: 84 h 15 min
Total time: 84 h 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 370 gramů žitného zrní; 400 gramů vody

5.0 18 avaliações

Preparação 15min

Total 84h 15min

1 Kompletní recept

Ingredientes

370 gramů žitného zrní (viz Tip)
400 gramů vody balené nebo převařené (viz Tip)

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Kompletní recept

Proteína 30 g

Energia 4659.9 kJ / 1113 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 47.3 g

Hidratos de carbono 274 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Domácí granoly 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5.0(8)

5min

Čerstvé těsto na těstoviny

5.0(26)

40min

Pšeničná mouka

Nenhuma avaliação

Celozrnné housky

4.7(25)

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

5.0(4)

Celozrnný chléb z páry

4.6(20)

Rustikální chléb

4.6(9)

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.2(13)

1h 55min

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

5.0(6)

12h

Kváskový chléb

4.8(43)

16h 30min

Český chléb z žitného kvásku

4.5(73)

15h 30min

Domácí rohlíky

4.9(838)

2h 35min