Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 avaliação

Preparação 5min

Total 15min

4 porce

Ingredientes

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 4.4 g

Energia 2470 kJ / 590 kcal

Gordura 58.6 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 4.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inspirace pro vás 192 Receitas
República Checa

Mr. Kuchař 12 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Šťavnaté ovoce z papiloty

20min

Kuřecí noky do polévky

1h 20min

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Nenhuma avaliação

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Dýňová polévka, ryba se zeleninou a rýží a jablkovo-hruškový crumble

1h

Bezvaječné těstoviny

1h 35min

Citrónový sorbet

8h 35min

Špenátové gnocchi alla Romana

1h 25min

Meruňkové knedlíky v ořechové krustě

1h 15min

Hovězí na tamarindu s rýží

1h

Králík po sicilsku

1h 20min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min