Bulete din năut cu jambon

Bulete din năut cu jambon

3.0 4 avaliações
Preparação 25min
Total 35min
20 bucăți

Ingredientes

  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    50 g
  • apă
    500 g
  • cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (1-2 cm)
    100 g
  • năut fiert clătit și scurs
    200 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    2 - 3 fire
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare de mare fină
    ½ linguriță
  • piper măcinat
    1 priză
  • făină albă, tip 000
    70 g
  • jambon crud-uscat, cuburi
    100 g
  • ulei de măsline extravirgin pentru prăjit
  • morcovi tăiați bastonașe
    120 g
  • ardei gras roșu tăiat bastonașe
    120 g
  • castraveți tăiați bastonașe
    120 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 bucată

Proteína 3.8 g
Energia 255 kJ / 61 kcal
Gordura 2.4 g
Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...