Versões compatíveis
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
ou 10 g mărar proaspăt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Hidratos de carbono
- 9.3 g
- Gordura
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 244.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Cartofi Hasselback
1sa 5 dk
Crochete cu măsline
30min
Chawanmushi (Cremă sărată japoneză)
Nenhuma avaliação
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1sa 10 dk
Marmeladă de ghimbir și dovlecei
40min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 dk
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 λεπτ.
Medalioane de vițel sous-vide
Nenhuma avaliação
Pere cu vin și mirodenii
45 λεπτ.
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10p
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2ωρ. 20 λεπτ.
Tartă cu asparagus și sos olandez
40min