Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingredientes

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Energia 453.7 kJ / 108.4 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Nuci condimentate

Nenhuma avaliação

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Nenhuma avaliação

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nenhuma avaliação

Pere în vin roșu, gătite lent

Nenhuma avaliação

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Nenhuma avaliação

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2h 10min

Pahare cu somon și andive

Nenhuma avaliação

Supă cu zdrențe

45min

Pere cu vin și mirodenii

45min

Brioșe în formă de ouă ochiuri

2h

Risotto cu dovleac și bacon

50min