Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 avaliação

Preparação 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingredientes

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Energia 453.7 kJ / 108.4 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Maioneză fără ou

Maioneză fără ou

10min

Empanadas vesele cu legume

Empanadas vesele cu legume

1h 10min

Sos Muhamara

Sos Muhamara

30min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1h 30min

Ceai negru cu amestec de condimente

Ceai negru cu amestec de condimente

Nenhuma avaliação

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Nenhuma avaliação

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Nenhuma avaliação

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Nenhuma avaliação

Tarte cu legume de primăvară

Tarte cu legume de primăvară

1h 10min

Aluat pentru paste

Aluat pentru paste

1h

Plăcintă țărănească

Plăcintă țărănească

1h 10min

Burger de vită cu umplutură de brânză

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min