Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 avaliação

Preparação 30min

Total 3h 30min

4 κομμάτια

Ingredientes

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
ξηρή μαγιά
¾ κ.γλ.
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
ζάχαρη
5 γρ.
νερό
1620 γρ.
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
395 γρ.
αλεύρι ψωμιού manitoba
αλεύρι φαρίνα
260 γρ.
θαλασσινό αλάτι
12 γρ.
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
1 - 2 κ.σ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 19 g

Energia 2581 kJ / 671 kcal

Gordura 4 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Zύμωση 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη

Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη

Nenhuma avaliação

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2h

Κούπες

Κούπες

4h 5min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

14h 30min

Ιταλική πίτσα bianca

Ιταλική πίτσα bianca

Nenhuma avaliação

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

1h 20min

Κρουασάν

Κρουασάν

12h

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72h

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας

45min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Μπαγκέτα

Μπαγκέτα

3h 45min