Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
-
¾
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ou 7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 5 γρ. ζάχαρη
- 1620 γρ. νερό
-
395
γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
ou αλεύρι ψωμιού manitoba - 260 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 12 γρ. θαλασσινό αλάτι
- 1 - 2 κ.σ. σιμιγδάλι, ψιλό, για το ράντισμα
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 2581 kJ / 671 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 127 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 5 g
Receitas alternativas
Χωριάτικο ψωμί
2 Std.
Μηλοπιτάκια
1 Std. 45 Min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3u. 10min
Μπαγκέτα
3 godz. 45 min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Γιορτινό κέικ
Nenhuma avaliação
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1hod. 25min
Πρωινό μπουρίτο
Nenhuma avaliação
Ψωμί με μπύρα
2 Std.
Λαχανοντολμάδες με κεχρί και σάλτσα μανιταριών
1h 40min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 godz. 30 min
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40 Min