Ψωμάκια τσιαπάτα

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 5 avaliações
Preparação 30min
Total 3h 30min
4 κομμάτια

Ingredientes

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • ξηρή μαγιά
    ¾ κ.γλ.
    7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • ζάχαρη
    5 γρ.
  • νερό
    1620 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    395 γρ.
    αλεύρι ψωμιού manitoba
  • αλεύρι φαρίνα
    260 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι
    12 γρ.
  • σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα
    1 - 2 κ.σ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 19 g
Energia 2581 kJ / 671 kcal
Gordura 4 g
Fibra 5 g
Hidratos de carbono 127 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...