Dispositivos e acessórios
Ψωμάκια τσιαπάτα
Preparação 30min
Total 3h 30min
4 κομμάτια
Ingredientes
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1620 γρ.
-
αλεύρι ψωμιού manitobaαλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα395 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα260 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι12 γρ.
-
σιμιγδάλι, ψιλό για το ράντισμα1 - 2 κ.σ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 κομμάτι
Proteína
19 g
Energia
2581 kJ /
671 kcal
Gordura
4 g
Fibra
5 g
Hidratos de carbono
127 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Zύμωση
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1h
Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ
35min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1h 10min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1h
Σορμπέ πεπόνι
15min
Μπισκότα νηστίσιμα με άρωμα πορτοκαλιού και chocolate chips
1h 10min
Κέικ λεμονιού στον ατμό
2h 20min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45min
Ελιόψωμο
2h
Ρύζι με σαφράν
30min