Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

4.3 10 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 45min

10 κομμάτια

Ingredientes

Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)

ζάχαρη
100 γρ.
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.
200 γρ.
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
370 γρ.
αυγό
1
λάδι για το λάδωμα

Γέμιση σοκολάτας

γάλα
200 γρ.
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
ζάχαρη
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια
250 γρ.

Συναρμολόγηση

φράουλες φρέσκιες
250 γρ.
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα
20 γρ.
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 10.1 g

Energia 2615 kJ / 625 kcal

Gordura 35.2 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 65.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γεύσεις σοκολάτας 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Παγωτό βανίλια

12h

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6h 40min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα

40min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Nenhuma avaliação

Σοκολατόψωμο

2h 20min

Ψωμάκια τσιαπάτα

3h 30min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1h

Ελιόψωμο

2h