Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 12 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
- 30 γρ. νερό
- 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα, χοντροκομμένα
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, από το ψυγείο, σε κύβους
- 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
- 120 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
½
κύβο ζωμού κοτόπουλου, θρυμματισμένο
ou ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου - 200 γρ. νερό, καυτό
- 125 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
- 25 γρ. αλεύρι
- ¼ - ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 2 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrição
- por 1 1 δόση
- Energia
- 3309 kJ / 789 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 27 g
- Gordura
- 62 g
- Gordura saturada
- 49 g
- Fibra
- 10.3 g
- Sódio
- 1636 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά
1h
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
Pas d’évaluation
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας
40min
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30min
Πίτσα με βάση πατάτας
1h 5min
Τιραμισού
Pas d’évaluation
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2h 15min
Πίτσα Χαβάης
1 Std. 35 Min
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7h 20min