Dispositivos e acessórios
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
Preparação 10min
Total 30min
600 γρ.
Ingredientes
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα12 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)125 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Dificuldade
fácil
Nutrição por 600 γρ.
Sódio
1636 mg
Proteína
13 g
Energia
3309 kJ /
789 kcal
Gordura
62 g
Fibra
10.3 g
Gordura saturada
49 g
Hidratos de carbono
27 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
H Βασική Μαγειρική
158 Receitas
Internacional
Internacional
Δέσιμο σάλτσας
17 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Nenhuma avaliação
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι
Nenhuma avaliação
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Σάλτσα gravy βέγκαν
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Σάλτσα soubise
30min
Ανάμεικτα λαχανικά stir-fry
30min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1h 45min