Ψαρόσουπα βελουτέ

5.0 1 avaliação
Preparação 15min
Total 40min
6 μερίδες

Ingredientes

  • πατάτες κομμένες σε κυβάκια (2 εκ.)
    400 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • φιλέτα ψαριού
    700 γρ.
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • καρότα σε κομμάτια
    150 γρ.
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    100 γρ.
  • πράσα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • σέλερι σε κομμάτια
    50 γρ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ κ.γλ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Energia 231.9 kcal / 970 kJ
Proteína 25.5 g
Gordura 6.7 g
Hidratos de carbono 18.3 g
Fibra 2.9 g
Gordura saturada 1.3 g
Sódio 487.5 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...