Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 avaliação

Preparação 30min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado , en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Energia 1914 kJ / 456 kcal

Proteína 13.8 g

Hidratos de carbono 51 g

Gordura 22.2 g

Fibra 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Navidad por el mundo 13 Receitas
Espanha

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Receitas
México

Também pode gostar...

Poke bowl hawaiano

45min

Minimuffins con pistachos y arándanos

55min

Spritz

5min

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1h 30min

Fougasse con pera, parmesano y nuez

2h 30min

Wonton de calabaza en caldo dashi

2h 10min

Cocción de arroz japonés (350 g)

35min

Cocción de arroz japonés (250 g)

35min

Fondat de chocolate

20min

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45min

Arroz persa con habas y granada - Irán

1h 5min

Trufas picantes de chocolate (Chocolat)

1h 20min