Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 avaliações

Preparação 30min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado , en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Energia 1914 kJ / 456 kcal

Proteína 13.8 g

Hidratos de carbono 51 g

Gordura 22.2 g

Fibra 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Navidad por el mundo 13 Receitas
Espanha

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Receitas
México

Também pode gostar...

Clafoutis de ciruelas

Nenhuma avaliação

Empanadas de sémola dulce

40min

Vin chaud alsacien (Vino caliente de Alsacia)

35min

Toffee nut latte

20min

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1h

Sopa griega de garbanzos

25min

Cerveza de mantequilla

10min

Crêpes de manzana

1h 30min

Huevos con judías rojas y arroz

40min

Garbanzos a la catalana

35min

Pan rápido a la plancha

25min

Choux de arcoíris

1h 25min