Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 28 avaliações
Preparação 30min
Total 55min
12 bucăți

Ingredientes

Crema
  • zahăr
    180 g
  • făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
    50 g
  • frișcă lichidă, 30-40% grăsime
    250 g
  • lapte
    250 g
  • gălbenușuri de la ouă mijlocii
    5
  • coajă de lămâie 1 fâșie
  • băț de scorțișoară
    1
Crusta
  • aluat pentru foitaj
    500 g
  • ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
    1

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 bucată

Proteína 6.1 g
Energia 1665 kJ / 398 kcal
Gordura 23.2 g
Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...