Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8 28 avaliação

Preparação 30min

Total 55min

12 bucăți

Ingredientes

Crema

zahăr
180 g
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
50 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
lapte
250 g
gălbenușuri de la ouă mijlocii
5
coajă de lămâie 1 fâșie
băț de scorțișoară
1

Crusta

aluat pentru foitaj
500 g
ou mijlociu (53-63 g) bătut, pentru uns
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 6.1 g

Energia 1665 kJ / 398 kcal

Gordura 23.2 g

Hidratos de carbono 41.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Călătorind prin lume 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Nenhuma avaliação

Hornazo

Hornazo

Nenhuma avaliação

Margarita de citrice

Margarita de citrice

10min

Aluat cu cartofi pentru pizza

Aluat cu cartofi pentru pizza

1h 5min

Paste cu cerneală de calmar

Paste cu cerneală de calmar

Nenhuma avaliação

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma

3h

Cheesecake cu fistic și mango

Cheesecake cu fistic și mango

2h 30min

Sorbet de lămâie

Sorbet de lămâie

8h 30min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20min

Cheesecake cu dovleac

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Quiche cu tofu

Quiche cu tofu

1h 30min

Sos de caramel

Sos de caramel

1h 30min