Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 36 g

Energia 1660 kJ / 397 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prânzul în familie 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Tort cu piure de mere

1h 15min

Batoane energizante cu fulgi de ovăz și banane

1h 10min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Felii cu ovăz, semințe și zmeură

1h 15min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min

Tartă cu dovleac

5h 50min

Salată de fasole albă

5min

Gratin de cartofi dulci

30min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50min

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)

20min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min