Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

3.6 7 avaliações

Preparação 40min

Total 1h 30min

4 porții

Ingredientes

Bastonașe de gulie

gulii tăiate bastonașe (1 x 4 cm)
800 g
ulei de măsline
3 lingură
boia de ardei, iute
½ linguriță
pudră de curry
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță

Medalioane de porc și sos de ardei

apă
500 g
muşchiuleţ de porc
500 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce după gust
1 - 2 prize
cățel de usturoi
1
ceapă roșie tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
10 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (2-3 cm)
350 g
ajvar
60 g
cremă de brânză, light
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Proteína 36 g

Energia 1660 kJ / 397 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.7 g

Hidratos de carbono 13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Prânzul în familie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25min

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Conopidă cu brânză și ouă fierte

Nenhuma avaliação

Ruladă de porc cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)

30min

Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango

1h 15min

Three course meal pentru doi

1h 15min

Midii în stil provensal

35min

Midii în sos picant de roșii

45min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35min

Porc chinezesc cu legume

1h 20min