Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci

4.1 17 avaliação

Preparação 10min

Total 30min

8 porții

Ingredientes

unt nesărat împărțit
3 linguri
parmezan tăiat în bucăți
55 g
brânză Gruyère tăiată în bucăți
115 g
ceapă tăiată în bucăți
255 g
căței de usturoi
3
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
6 fire
cartofi dulci tăiați rondele (0.5 cm)
905 g
smântână fermentată, de orice tip
340 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
zeamă de portocală
1 lingură
făină
2 linguri
piper negru măcinat
⅛ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 9 g

Energia 1510 kJ / 361 kcal

Gordura 19 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cina de Crăciun 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cartofi gratinați

1h 10min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45min

Galetă cu pui

1h 55min

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50min

Supă cu tăieței

1h 30min

Tartă cu praz și jambon

1h 55min

Tartă cu banane și frișcă

4h 15min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Tort crumble cu mere

1h 10min

Prăjitură cu mere și bezea

2h