![Gratin de cartofi dulci Gratin de cartofi dulci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92E42C47-825A-4ABA-AC86-43617FB12896/Derivates/559AFDFD-1A9B-4316-9EBC-3D30EA31F95C.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 linguri unt nesărat, împărțit
- 55 g parmezan, tăiat în bucăți
- 115 g brânză Gruyère, tăiată în bucăți
- 255 g ceapă, tăiată în bucăți
- 3 căței de usturoi
- 6 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru ornat
- 905 g cartofi dulci, tăiați rondele (0.5 cm)
- 340 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- 1 lingură zeamă de portocală
- 2 linguri făină
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1510 kJ / 361 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 40 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Risotto cu dovlecel și brânză feta
30 min
Paste cu Ragout de legume
45min
Paste cu Ragout de legume
45min
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2u. 45min
Budincă de griș
15 dk
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Cartofi Dauphinoise
50min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min
Crumble cu afine și miere
1 Std. 40 Min