Gratin de cartofi dulci

Gratin de cartofi dulci

4.2 13 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
8 porții

Ingredientes

  • unt nesărat împărțit
    3 linguri
  • parmezan tăiat în bucăți
    55 g
  • brânză Gruyère tăiată în bucăți
    115 g
  • ceapă tăiată în bucăți
    255 g
  • căței de usturoi
    3
  • cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
    6 fire
  • cartofi dulci tăiați rondele (0.5 cm)
    905 g
  • smântână fermentată, de orice tip
    340 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
  • zeamă de portocală
    1 lingură
  • făină
    2 linguri
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță

Nutrição por 1 porție

Energia 361 kcal / 1510 kJ
Proteína 9 g
Gordura 19 g
Hidratos de carbono 40 g
Fibra 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...