Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4.7 6 avaliações

Preparação 40min

Total 4h 15min

30 bucăți

Ingredientes

Chifteluțe din conopidă

pâine ruptă în bucăți
125 g
brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm)
120 g
mozzarella tăiată în bucăți (2 cm)
80 g
pătrunjel proaspăt (opcional) doar frunzele
4 fire
conopidă tăiată buchețele mici și tulpinile tăiate bucăți
200 g
cartofi descojiți, tăiați în bucăți (2 cm)
150 g
cățel de usturoi
1
șalote tăiate jumătăți
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
făină plus pentru presărat
110 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
lapte
240 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Sos de smântână

unt nesărat tăiat cubulețe
20 g
căței de usturoi după gust
1 - 2
smântână fermentată, de orice tip
125 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 116.7 mg

Proteína 3.5 g

Energia 371.3 kJ / 88.7 kcal

Gordura 5.2 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustări pentru școală 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9h

Mini tarte cu broccoli și bacon

45min

Prăjitură cu mere și nuci

4h

Set pentru cafea

2h

Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi

1h 35min

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1h 5min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30min

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Tort crumble cu mere

1h 10min