Hedgehog Chocolate Buns

Hedgehog Chocolate Buns

4.7 7 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

8 pieces

Ingredientes

White Dough

whole milk
5 oz
unsalted butter cut in pieces, plus extra to grease
1 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
sugar
1 oz
bread flour
9 oz
salt
1 - 2 pinches

Chocolate Dough

whole milk
6 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
active dry yeast
1 ¼ tsp
sugar
1 oz
bread flour plus extra to dust
8 ½ oz
cocoa powder
2 tsp
salt
1 - 2 pinches

Hedgehog Buns

milk chocolate in pieces
3 ½ oz
raisins
1 tbsp
1 tbsp pine nuts
raw almonds, unsalted crushed
8
8 pecans, crushed
egg yolk whisked with 1 tbsp water, to brush
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 piece

Proteína 3 g

Energia 391 kJ / 93 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0.7 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo Kids Corner - Chocolate 5 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Hazelnut Coffee

5 Min

Baked Mashed Potato Monsters

3 Std. 5 Min

Neapolitan Ice Cream

3 Std. 50 Min

Almond Milk

1 Std. 20 Min

Caterpillar Chocolate Roll

3 Std. 15 Min

Cake in a Jar

35 Min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 Std. 45 Min

Indian Chicken Curry

45 Min

Chocolate Hazelnut Blondies

45 Min

Carrot & Apple Cottontail Collins

10 Min

Breakfast Sausage Pizzas

1 Std. 15 Min

Watermelon Ginger Splash

1 Std. 45 Min