Pesquisar

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
4.7 58 avaliações
Preparação 20min
Total 2h 45min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Mint Sauce
  • lemon
    1
  • mint leaves
    ½ oz
  • cilantro leaves
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • extra virgin olive oil
    2 oz
Lamb
  • lamb loin chops bone in
    8
  • rosemary
    2 sprigs
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
    65 oz
  • lemon juice
    1 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 730.7 mg
Proteína 33.9 g
Energia 4283.5 kJ / 1023.8 kcal
Gordura 96.7 g
Fibra 2.3 g
Gordura saturada 37.5 g
Hidratos de carbono 4.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Holidays at Home 28 Receitas
Estados Unidos
Sous-Vide 8 Receitas
Estados Unidos
TM7™ Manifesto 200 Receitas
Estados Unidos
We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Shrimp in Garlic Sauce

Shrimp in Garlic Sauce

4.7(161)

25min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

4.7(122)

2h 20min

Ground Meat

Ground Meat

4.5(24)

35min

Sous-vide Steak

Sous-vide Steak

4.7(55)

1h 30min

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

4.5(10)

5h

Sautéing 8.5 oz Shallots

Sautéing 8.5 oz Shallots

3.7(3)

20min

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)

3.7(3)

80h 10min

Clams in White Wine with Cilantro

Clams in White Wine with Cilantro

4.7(27)

25min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

4.6(80)

1h 40min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

4.3(20)

1h

Shrimp Sauté

Shrimp Sauté

4.7(48)

25min

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast

4.5(31)

1h 50min