Versões compatíveis
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
100
gramů pecorina na kousky (2 cm)
ou 100 gramů parmazánu na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety na tenké nudličky (viz Tip)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 412 kcal / 1723 kJ
- Proteína
- 20 g
- Gordura
- 24 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Fibra
- 14.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40min
Zeleninový vývar se zázvorem
4h 15min
Rajčatový vývar
3h 15min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50min
Penne s brokolicí, salsicciou a olivami
40min
Zeleninové kari s rýží
1h
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Bramborové curry s květákem
1h 10min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Fazole po bretaňsku
35min