Versões compatíveis
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
ou 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteína
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 24 g
- Fibra
- 14.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45 Min
Velikonoční křen s mandlemi
Nenhuma avaliação
Ledový salát s hovězím masem
35 Min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 Min
Hrachové kebaby
13 godz. 30 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 Std.
Kuličky s jehněčím masem a fetou
30 Min
Hedvábné brokolicové pyré
30 Min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45 Min
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1 Std. 45 Min
Cuketový bowl s tofu
40 Min
Kuřecí plátky s cuketou
50 Min