Dispositivos e acessórios
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Preparação 20min
Total 3h 40min
6 μερίδες
Ingredientes
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
36 mg
Proteína
4 g
Energia
2905 kJ /
693 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2.4 g
Gordura saturada
9 g
Hidratos de carbono
97 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Slow Cooking
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Ζελέ με φρούτα
Nenhuma avaliação
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20min
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Nenhuma avaliação
Κρεμώδη μανιτάρια
35min
Ποτό με campari και πεπόνι
Nenhuma avaliação
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
Nenhuma avaliação
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Nenhuma avaliação
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1h 15min
Σάλτσα ολαντέζ
Nenhuma avaliação