Čokoládová rakev (bez lepku)
TM6 TM5

Čokoládová rakev (bez lepku)

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

Čokoládový dort

  • 8 bílků
  • 110 gramů cukru krupice
  • 280 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
  • 140 gramů lískových ořechů
    ou 140 gramů mandlí
  • 280 gramů másla, změklého
  • 10 žloutků

Ganache

  • 200 gramů hořké čokolády (70 % kakaa), na malé kousky
  • 180 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 1 ½ čajové lžičky potravinářského barviva, černého

Nutrição
por 1 kousek
Energia
1900 kJ / 454 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
32 g
Gordura
36 g
Fibra
3 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas