Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 克 白米饭 ，热的
- 15 克 寿司醋
- 70 克 牛油果 ，去皮去核取果肉，切块
- 25 克 特级初榨橄榄油
- 2 小撮 盐
- 2 小撮 白胡椒粉
- 20 克 柚子醋
- 120 克 新鲜金枪鱼 ，切5×2厘米片
- 1 颗 蛋黄 ，选用可生食的鸡蛋蛋黄
- 2 根 葱 ，切末
- 1 片 柠檬皮 ，切末
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 3829 kJ / 916 kcal
- Proteína
- 45.6 g
- Hidratos de carbono
- 78.3 g
- Gordura
- 46.6 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 527.5 mg
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