Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

3.3 3 avaliações

Preparação 15min

Total 2h 45min

12 plátků

Ingredientes

Kváskové těsto

100 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (21 gramů)
50 gramů hladké mouky
1 čajová lžička cukru krupice

Chléb

300 gramů vody
250 gramů kukuřičné mouky
30 gramů olivového oleje
2 čajové lžičky soli
100 gramů hladké mouky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 plátek

Proteína 3.2 g

Energia 592 kJ / 141 kcal

Gordura 3.3 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 24.2 g

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