Versões compatíveis
Deser biszkoptowy z budyniem i śmietaną (Zuccotto)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Biszkopt
- masło, ilość do natłuszczenia formy
- 5 jajek
- 100 g cukru
- 15 g oleju
- 160 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Budyń kakaowy
- 500 g mleka, w temp. pokojowej
- 5 żółtek
- 125 g cukru
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 75 g mąki pszennej
- 75 g skrobi ziemniaczanej
-
60 - 80
g wina Porto
ou 60 - 80 g wina Marsala, słodkiego
Zuccotto
- 40 g wody
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 1 łyżka cukru pudru
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
- owoce jagodowe, świeże np. maliny, borówki, połówki truskawek (100-125 g)
- liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1370.3 kJ / 327.3 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Hidratos de carbono
- 44.2 g
- Gordura
- 12.8 g
- Gordura saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 92.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Deser czekoladowy z biszkoptami
6h 20 min
Pizza 4 sery
2h 15min
Sernik jogurtowy „Malinowa zebra” bez pieczenia
4h 45min
Kakaowe tiramisu z chili
7 Std. 10 Min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50min
Wytrawny tort naleśnikowy z marynowanym łososiem
1h 40min
Ciasto z kruszonką
3 Std. 20 Min
Deser kremowy z amaretti i grappą
35 Min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1h 45 min
Szpajza czekoladowo-cytrynowa
1h 10min
Fondue malinowe z biszkoptami
25min