Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

5.0 1 avaliação
Preparação 20min
Total 3h 40min
6 porții

Ingredientes

Streusel de cocos
  • făină
    50 g
  • unt nesărat foarte rece, tăiat cuburi
    30 g
  • scorțișoară măcinată
    5 g
  • zahăr demerara
    30 g
    30 g zahăr brun
  • nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
    30 g
Ananasul în sirop de chilli
  • ananas proaspăt (cca. 2 kg)
    1
  • chilli roșu, proaspăt tăiat în jumătate, în lung
    1
  • zahăr
    400 g
  • rom negru
    380 g
    apă
  • apă
    850 g
  • amidon de porumb
    1 lingură
  • înghețată, orice fel pentru servire (vezi recomandarea))
  • frunză de mentă proaspătă pentru decor

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Sódio 36 mg
Proteína 4 g
Energia 2905 kJ / 693 kcal
Gordura 14 g
Fibra 2.4 g
Gordura saturada 9 g
Hidratos de carbono 97 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...