![Český chléb z žitného kvásku Český chléb z žitného kvásku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7EB384BA-3456-40C3-B720-E370BA443DB1/Derivates/BF201410-BA97-482F-91BD-DE81EC07A2B8.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Nutrição
- por 1500 gramů
- Energia
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Proteína
- 91.5 g
- Hidratos de carbono
- 640.3 g
- Gordura
- 15.7 g
- Fibra
- 43.3 g
Receitas alternativas
Čerstvé těsto na těstoviny
40 min
Kozí jogurt
13 godz.
Makovo-meruňkový věnec
1h 30min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min
Celozrnné housky
2h
Chlebový žitný kvásek
84hod. 15min
Bílý jogurt ve Varoma
12h
Žitný vícezrnný chléb
1h 15min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30min
Máslové houstičky
1h
Okatý chléb
9 godz. 40 min
Řecký jogurt
13 godz.