Überbackene Porreesuppe mit Cheddar

Überbackene Porreesuppe mit Cheddar

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Preparação 20min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Cheddar in Stücken
120 g
Porree in Ringen (ca. 1 cm)
400 g
Butter
30 g
Olivenöl
20 g
Kartoffeln in Würfeln (ca. 2 cm)
100 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Baguette (ca. 1 cm)
12 Scheiben

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 632 mg

Proteína 10 g

Energia 1269 kJ / 303 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 31 g

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