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Pane senza glutine

Pane senza glutine
4.4 55 avaliação
Preparação 15min
Total 2h 45min
10 fette
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Ingredientes

  • 80 g di grano saraceno
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 1490 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina senza glutine
  • 1 cucchiaino di sale
  • 15 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 2.1 g
Energia 577 kJ / 138 kcal
Gordura 2.5 g
Fibra 1.4 g
Hidratos de carbono 26.1 g

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Também apresentado em

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Itália

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