Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g di acqua
- 1 carota, a pezzi (70 g circa)
- 1 cipolla, tagliata a metà (150 g circa)
- 1 gambo di sedano (30 g circa)
- 400 g di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 100 g di pangrattato
- 2 uova
- 2 - 3 pizzichi di noce moscata grattugiata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1535 kJ / 367 kcal
- Proteína
- 39.1 g
- Hidratos de carbono
- 23.4 g
- Gordura
- 13.6 g
- Gordura saturada
- 5.4 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 1402.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Ciambella romagnola
1 Std.
Brodo di gallina
4 Std. 10 Min
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 Std. 30 Min
Passatelli
45 Min
Strozzapreti pasticciati
1 Std. 40 Min
Ravioli di Santo Stefano
2h
Cappelletti ripieni in brodo di cappone
2 Std. 30 Min
Polpettone di riciclo
1 Std.
Tortellini alla bolognese
1 godz. 20 min
Zuppa imperiale
1 Std.
Gramigna alla salsiccia
45 Min
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 Std.