Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Cheesecake porteña
Preparação 20min
Total 4h 20min
8 portions
Ingredientes
Base
-
240 g de galletitas de vainilla (ver sugerencias)
-
50 g de manteca en trozos
Relleno
-
3 huevos grandes (165 g)
-
150 g de azúcar
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
10 g de fécula de maíz
-
20 g de jugo de limón
-
750 g de queso crema tipo americano (Philadelphia o Finlandia)
-
50 g de crema
-
150 g de dulce de membrillo en trozos (ver sugerencias)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
11 g
Energia
2600 kJ /
621 kcal
Gordura
43 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
48 g
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