Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Preparação 45min

Total 5h 15min

8 porții

Ingredientes

Umplutura

hribi uscați
20 g
căței de usturoi
2
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei din sâmburi de struguri
60 - 80 g
foi de dafin, uscate
2
piper negru boabe
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Rulada de porc

mușchi de porc tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
1000 - 1200 g
sos de roșii
1 lingură
muștar de Dijon
4 lingurițe
apă
1500 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 203.2 mg

Proteína 36.6 g

Energia 1108.6 kJ / 264 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Platoul cu carne 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli

Nenhuma avaliação

Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară

15min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Nenhuma avaliação

Salată de caracatiță și cartofi

Nenhuma avaliação

Midii cu sos thailandez cu curry verde

25min

Unt picant, cu condimente marocane

Nenhuma avaliação

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1h 30min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)

45min

Sos Muhamara

30min