Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Proteína
- 36.6 g
- Hidratos de carbono
- 1 g
- Gordura
- 12.6 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 0.5 g
- Sódio
- 203.2 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Carne de porc înăbușită, în chifle coapte la Varoma
3 Std.
Pizza Star
1 Std. 45 Min
Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten
Nenhuma avaliação
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
Nenhuma avaliação
Pui San Fernando
55 min
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Nenhuma avaliação
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10min
Flan rapid de Roquefort
30min
Tortillas cu pui tandoori
50min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1 Std.
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 Min