Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 15min

4 porce

Ingredientes

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 5 g

Energia 369 kJ / 88 kcal

Gordura 7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vývary pro TM5 i TM6 6 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Řecký zelný salát

2h 15min

Restovaná cibule s chilli

20min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Zhnědlá cibule (200 gramů)

25min

Restovaná cibule (300 gramů)

20min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Čočkový salát

2h 45min

Petrželové pesto

10min