Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 15min

4 porce

Ingredientes

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porce

Proteína 5 g

Energia 369 kJ / 88 kcal

Gordura 7 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vývary pro TM5 i TM6 6 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Rajčatový vývar

3h 15min

Drůbeží vývar

1h

Pomalu vařené fazole haricot

14h 40min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Vařená basmati rýže

35min

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20min

Restovaná cibule a česnek

20min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Ovar s křenem

2h 15min

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min

Čirý vývar z hovězího masa

3h 45min