Indické placky paratha s květákem

Indické placky paratha s květákem

3.6 18 avaliações

Preparação 45min

Total 1h

6 porcí

Ingredientes

Těsto

140 gramů vody
300 gramů mouky na pečení atta na čapátí, nebo 150 gramů hladké chlebové mouky a 150 gramů celozrnné
30 gramů přepuštěného másla (ghí)
15 gramů olivového oleje
1 čajová lžička soli

Květáková náplň

1 snítka čerstvého koriandru
200 gramů květáku
1 stroužek česneku
5 gramů čerstvého zázvoru na plátky (2 mm)
1 - 2 čerstvé chilli papričky zelené, bez semínek
20 gramů přepuštěného másla (ghí), plus na smažení
¼ čajové lžičky kmínu
¼ čajové lžičky mletého kajenského pepře

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 7.6 g

Energia 1160 kJ / 277 kcal

Gordura 12.3 g

Hidratos de carbono 34.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Indie 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Plněné cukety po námořnicku

Plněné cukety po námořnicku

1h 25min

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

Makadamové pesto s bazalkou a limetkou

Nenhuma avaliação

Jehněčí kofty

Jehněčí kofty

1h 30min

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

1h 45min

Kašmírská rýže

Kašmírská rýže

30min

Focaccia verde

Focaccia verde

2h 20min

Rukolové pesto

Rukolové pesto

5min

Fazolový burger (veganský)

Fazolový burger (veganský)

1h 20min

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

Dýňové noky s Taleggio omáčkou

1h 25min

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Dal makhani

Dal makhani

13h 20min

Indický čočkový dahl

Indický čočkový dahl

30min