Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7 69 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

ulei vegetal
40 g
ceapă tăiată clini
1
escalop de curcan tăiat fâșii (3 cm x 1 cm)
400 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate jumătăți sau sferturi
250 g
sare pentru sărat apa de fiert tăițeii
apă pentru fiert tăițeii
concentrat pastă de pui
½ linguriță
½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
smântână
200 g
muștar
2 lingurițe
tăiței cu ou tip Spätzle, proaspeți
500 g
500 g paste proaspete
amidon de porumb
15 g
piper măcinat
½ linguriță
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 773 mg

Proteína 37 g

Energia 2521 kJ / 600 kcal

Gordura 32 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 15 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25min

Ruladă de porc cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Vită Stroganoff

1h

Risotto cu ciuperci și spanac

55min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25min

Piept de pui pizzaiola

55min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Pui cu boia și sos de smântână

1h 15min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35min