Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

4.7 29 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
8 porții

Ingredientes

Chifteluțe
  • căței de usturoi
    5
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    5 fire
  • carne tocată de porc
    450 g
  • carne tocată de vită
    150 g
  • pesmet
    15 g
  • sos de soia light
    15 g
  • sare
    ½ linguriță
  • ou
    1
  • sos de ardei iute, tip Tabasco
    ¼ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    1 linguriță
  • ulei vegetal pentru uns
Sosul de roșii
  • ceapă bucăți
    220 g
  • ardei gras roșu bucăți
    60 g
  • ardei gras, verde bucăți
    60 g
  • morcovi bucăți
    60 g
  • căței de usturoi
    3
  • ulei de măsline plus extra ½ linguriță
    20 g
  • pulpă de roșii, din conservă
    100 g
  • apă
    100 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru proaspăt măcinat
    ½ linguriță
  • busuioc proaspăt doar frunzele, pentru garnisit
    1 fir

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 14 g
Energia 1360 kJ / 325 kcal
Gordura 25 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...