Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 296 avaliações
Preparação 35min
Total 1h 30min
8 sztuk

Ingredientes

Ciasto
  • 360 g mąki pszennej
  • 2 ¼ łyżeczki suchych drożdży
    25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 230 g wody
  • 10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 25 g cukru
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie i smażenie
  • 10 g ziaren sezamu, białego
  • 40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 60 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • olej do smażenia

Dificuldade

médio


Nutrição por 1 sztukę

Proteína 7 g
Energia 1280 kJ / 304 kcal
Gordura 8 g
Hidratos de carbono 49 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...