Portugalski crème brûlée

Portugalski crème brûlée

4.1 31 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

8 porcji

Ingredientes

1000 g mleka
6 żółtek
200 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej

60 g mąki pszennej
3 kawałki skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
cukier trzcinowy, nierafinowany do podania

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Proteína 7 g

Energia 1001 kJ / 239 kcal

Gordura 8 g

Fibra 0 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3h

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 30min

Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem

Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem

30min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2h 5min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1h 40min

Pomarańczowy krem angielski

Pomarańczowy krem angielski

2h 30min

Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

2h 45min

Panna cotta

Panna cotta

3h 15min

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

Angielski pudding z Varomy z sosem waniliowym

40min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Sos waniliowy

Sos waniliowy

10min

Fondant czekoladowy w kokilkach

Fondant czekoladowy w kokilkach

35min