Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 375 g Wasser
- 20 g frische Germ (siehe Tipp)
- 1 Prise Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 60 g Roggenmehl, Type 960
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ - 2 TL Salz
-
Kokosöl zum Einfetten
ou Rapsöl - 1 TL Sesam, weiß
- 1 TL Leinsamen
- 1 TL Mohnsamen
- 1 TL Käse, gerieben
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Sesam, schwarz
- 2 Prisen Salz, grob
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 1196 kJ / 286 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 5 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 300 mg
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