Rahmspinat mit Macadamia und Safran

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

Gemüse-Schaumsüppchen, Maishähnchen mit Kartoffel-Bärlauchstampf und Gemüse und Erdbeer-Minzsalat

Lachs mit Spinat-Nocken und Zitronensauce

Kabeljau mit Bärlauchkruste

Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli

Schnelle Sauce Hollandaise