Versões compatíveis
Auberginen-Käse-Törtchen mit karamellisierten Zwiebeln
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Käse in Stücken (z. B. Manchego oder Parmesan)
- 100 g Dinkel
- 2 - 3 Stängel Rosmarin abgezupft
- 200 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 Prise Zucker
-
80
g brauner Zucker
ou 80 g Zucker - ½ rote Chilischote, frisch ggf. entkernt
- 400 g rote Zwiebeln geachtelt
- 1 Aubergine groß
- 40 g Rotweinessig
- 1 Ziegenkäserolle in 12 Scheiben
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 231 kcal / 967 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 3.1 g
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