Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 85 g de poivron rouge, en morceaux
- 85 g de poivron vert, en morceaux
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 115 g de cuisses de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux
- 16 anneaux de calamar crus
- 100 g de tomates en petits dés, en conserve
- 1 pincée de safran
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 pincée de paprika en poudre
- 500 g de fumet de poisson
- 8 moules grattées et ébarbées
- 4 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 16 palourdes nettoyées
- 200 g de riz à grain court
- 2 citrons, en quartiers, pour garnir
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2715 kJ / 649 kcal
- Proteína
- 47 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 29 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 911 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 godz. 5 min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50min
Crème caramel
3h 50min
Éplucheur Purée de pommes de terre
35min
Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons
Nenhuma avaliação
Crevettes Tikka Masala (Hestan Cue™)
40min
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
Nenhuma avaliação
Pâtes au pesto blanc (Métrique)
40min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
2h
Le Belle bette, bonne mine (Métrique)
10 Min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1 Std.
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10 Min