Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 2h

14 portions

Ingredientes

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 3132.7 mg

Proteína 45.3 g

Energia 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Gordura 23.5 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 7.9 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La Table Festive 14 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pâté chinois

1h 30min

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1h 5min

Poulet basquaise

50min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1h

Poulet farci et pommes de terre glacées

1h 30min

Côtes de porc aigre-douce

40min

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Nenhuma avaliação

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Nenhuma avaliação

Tourtière individuelle

Nenhuma avaliação

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Nenhuma avaliação

Bol Bouddha au poulet (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Mostrar tudo

Mostrar tudo