
Versões compatíveis
Satay de poulet avec sauce aux cacahuètes (Hestan Cue™)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Poulet mariné
- 680 g de poitrines de poulet sans peau, coupées en cubes (4 cm)
- 1 ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en morceaux de (2.5 cm)
- 2 gousses d'ail
- 15 g de sauce soja
- 1 c. à thé de sriracha
- 1 c. à thé de coriandre en poudre
- 1 c. à thé de curcuma en poudre
- 1 citron vert
Sauce aux cacahuètes
- 85 g de beurre de cacahuètes, crémeux
- 15 g de sriracha
- 1 c. à thé de vinaigre de vin de riz
- 2 c. à thé de sauce soja
- 1 c. à thé de sucre (opcional)
- 60 g d'eau
- 5 c. à soupe d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola), à frire
- de sel casher, Diamond Crystal®, pour assaisonner, au goût
- 20 feuilles de coriandre fraîche, hachées
- 1 - 2 citrons verts, coupés en quartiers
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1854 kJ / 443 kcal
- Proteína
- 41 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 28 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1604 mg
Receitas alternativas
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 phút
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 phút
Salsa à la mexicaine
1h 25min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1h
Vinaigrette au miso à l'érable
5min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 phút
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13 godz. 20 min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2h
Crevettes Tikka Masala (Hestan Cue™)
40 phút
Tarte aux pacanes à l'érable
1h 15min