Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Caramel cu nuci
- 30 g alune de pădure
- 30 g nuci
- 30 g fistic nesărat, fără coajă
- 30 g migdale blanșate (fără coaja brună)
- 300 g zahăr brun
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 50 g oțet
Umplutura
- 400 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiată bucăți
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 60 g unt, tăiat bucăți
Foitajul
- 400 g unt, tăiat felii
- 500 g făină
- 200 g apă rece
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 1 lingură zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 10 g zahăr
- 1 linguriță sare
- 2 linguri zahăr
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 5229.5 kJ / 1249.9 kcal
- Proteína
- 20.6 g
- Hidratos de carbono
- 122.4 g
- Gordura
- 89 g
- Gordura saturada
- 51.1 g
- Fibra
- 21.6 g
- Sódio
- 345.9 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Tort Pădurea neagră
5h
Fursecuri cu cremă de ciocolată
Nenhuma avaliação
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Banh mi (Sandwich vietnamez)
Nenhuma avaliação
Crevete cu paste și mazăre
40min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Gem de căpșune și soc
35min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Profiterol
2h
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
5h
Ciuperci proaspete sotate (300 g)
25 Min