Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 3h 50min

6 porții

Ingredientes

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 345.9 mg

Proteína 20.6 g

Energia 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Gordura 89 g

Fibra 21.6 g

Gordura saturada 51.1 g

Hidratos de carbono 122.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplu & Creativ 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fursecuri alb și negru

Fursecuri alb și negru

2h

Crumble cu piersici

Crumble cu piersici

2h 35min

Cotlete de miel cu curry

Cotlete de miel cu curry

1h

Chifle bao cu cărbune

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Mușchi de miel cu sos de piper roșu

Nenhuma avaliação

Șoricei din cartofi copți

Șoricei din cartofi copți

1h 15min

Înghețată de alune fără ou

Înghețată de alune fără ou

10h 20min

Sorbet rapid de fructe

Sorbet rapid de fructe

10min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

Nenhuma avaliação

Bundt de turtă dulce

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare

1h 30min