Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 3h 50min

6 porții

Ingredientes

Caramel cu nuci

alune de pădure
30 g
nuci
30 g
fistic nesărat, fără coajă
30 g
migdale blanșate (fără coaja brună)
30 g
zahăr brun
300 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
oțet
50 g

Umplutura

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
400 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
unt tăiat bucăți
60 g

Foitajul

unt tăiat felii
400 g
făină
500 g
apă rece
200 g
unt tăiat bucăți
80 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
1 lingură
zahăr
10 g
sare
1 linguriță
zahăr
2 linguri

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 345.9 mg

Proteína 20.6 g

Energia 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Gordura 89 g

Fibra 21.6 g

Gordura saturada 51.1 g

Hidratos de carbono 122.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Simplu & Creativ 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cobbler cu fructe

No ratings

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25 min

Sorbet de mango

10 min

Scones cu dovleac

25 min

Macarons cu căpșune

2 h 30 min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

15 min

Banana Bread cu surplus de maia

1 h 10 min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

No ratings

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

5 h

Sorbet de pepene galben

15 min

Înghețată de budincă de orez cu coulis de piersici

4 h 30 min

Înghețată cu biscuiți, smochine și ciocolată

No ratings

Mostrar tudo

Mostrar tudo