Dispositivos e acessórios
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Preparação 40min
Total 3h 50min
6 porții
Ingredientes
Caramel cu nuci
-
alune de pădure30 g
-
nuci30 g
-
fistic nesărat, fără coajă30 g
-
migdale blanșate (fără coaja brună)30 g
-
zahăr brun300 g
-
apă1030 g
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
oțet50 g
Umplutura
-
ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți400 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime400 g
-
unt tăiat bucăți60 g
Foitajul
-
unt tăiat felii400 g
-
făină500 g
-
apă rece200 g
-
unt tăiat bucăți80 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă1 lingură
-
zahăr10 g
-
sare1 linguriță
-
zahăr2 linguri
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porție
Sódio
345.9 mg
Proteína
20.6 g
Energia
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Gordura
89 g
Fibra
21.6 g
Gordura saturada
51.1 g
Hidratos de carbono
122.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Simplu & Creativ
9 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Coroană din coaste de miel la cuptor
Nenhuma avaliação
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
Nenhuma avaliação
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10min
Gem de ananas cu ghimbir
40min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Cornulețe umplute cu griș și caise
3h 10min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nenhuma avaliação
Rulouri cu banană și susan
1h 30min
Pahare cu somon și andive
Nenhuma avaliação
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min