Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 1 μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια, χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 400 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 πρέζες θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 700 γρ. γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες, με την ουρά τους
- ψωμί με τραγανή κόρα, για το σερβίρισμα
- 1 λεμόνι, κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1850 kJ / 440 kcal
- Proteína
- 44 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 2.3 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 1963.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Φανουρόπιτα
50min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1h 40min
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10min
Στήθη κοτόπουλου (με κόκαλο) με μέλι και λάιμ, και τσάτνεϊ μάνγκο
1h 15min
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Γαριδομακαρονάδα
40min