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Carrot, Miso and Ginger Dressing

Carrot, Miso and Ginger Dressing
4.5 41 avaliações
Preparação 5min
Total 5min
1 jar
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Ingredientes

  • carrots (large), peeled, sliced (2 in.)
    2
  • fresh ginger peeled
    2 in.
  • scallions white parts only, sliced (2 in.)
    5
  • garlic clove (opcional)
    1
  • grapeseed oil
    6 oz
  • rice vinegar
    4 oz
  • miso (opcional)
    3 oz
  • soy sauce
    2 tbsp
  • sugar
    1 pinch
    ¼ apple, peeled, halved
  • salt to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 1860.1 mg
Proteína 5.6 g
Energia 6861.9 kJ / 1640 kcal
Gordura 170.9 g
Fibra 6.2 g
Gordura saturada 16.4 g
Hidratos de carbono 24.4 g

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