Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

5.0 1 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 15min

6 porții

Ingredientes

Mousse de iaurt cu limetă

foi de gelatină
3
apă pentru înmuiat gelatina
zahăr
70 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
200 g
zeamă de limetă
30 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandarea)
1
1 linguriță pastă de vanilie
iaurt, 1,5% grăsime
200 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Coulis de căpșune

căpșune
150 g
zeamă de limetă
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
1 fir
limetă (opcional) feliată subțire, pentru decor
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 35 mg

Proteína 4 g

Energia 1186 kJ / 283 kcal

Gordura 22 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Paștele în familie 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nenhuma avaliação

Driver

Driver

Nenhuma avaliação

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

Nenhuma avaliação

Chifle-arici cu ciocolată

Chifle-arici cu ciocolată

2h 30min

Cocktail cu cocos

Cocktail cu cocos

Nenhuma avaliação

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8h 55min

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir

Nenhuma avaliação

Spagnola

Spagnola

10h 20min

Colonel

Colonel

5min

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48h

Chutney de mango

Chutney de mango

1h 20min

Unt Café de Paris

Unt Café de Paris

25min